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本文目录

1. 清蒸蛏子怎么做好吃
2. 蒸蛏干家常做法
3. 蛏子的蒸圣做法做法清蒸要蒸多久

清蒸蛏子怎么做好吃

主料：蛏子500克，葱一根，家大全生姜一块，全蒸窍门料酒一勺

步骤 ：

1 、家常蛏子清洗干净去掉边上的蒸圣做法黑膜。

2 、家大全盘子铺一层姜丝 。全蒸窍门

3 、蛏子铺在姜丝上再撒上姜丝倒料酒。

4 、水开后放入蒸架大火蒸8分钟看到开口即可。

5
、蛏子取出撒上葱花即可。

蒸蛏干家常做法

食材 ：

蛏子500g

葱一根

生姜一块

料酒一勺

步骤：

1 、蛏子清洗干净
，去掉边上的黑膜。

2、盘子铺一层姜丝 。

3
、蛏子铺在姜丝上
，再撒上姜丝 ，倒1勺料酒
。

4、水开后放入蒸架，大火蒸8分钟，时间不一定，看到开口就可以关火 。

5、蛏子蒸好取出来。

6
、撒上葱花点缀即可

蛏子的做法清蒸要蒸多久

蛏子蒸5分钟左右。蛏子在上汽之后用大火蒸5分钟左右即可熟，时间不能过长 ，否则会将蛏子煮得过老，影响口感。需注意 ，因蛏子体内含有较多的泥质，必须加以清除
。

洗蛏子时可把蛏肉放进清洁的淡盐水中，用手指掐住蛏子体外套膜
，轻轻地将体内泥质挤出 ，再用淡盐水浸泡10-15分钟
，沥干即可
 。

文章到此结束，如果本次分享的蒸圣子的家常做法大全和蒸圣子的家常做法大全窍门的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴！